Restauracja Checz Rybacka wybudowana w 2000r. mieści się w Borowie, niemal w samej bramie wjazdowej do powiatu kartuskiego, będącego wizytówką Kaszub. Checz to w języku kaszubskim dom, a zatem tajemniczo brzmiąca nazwa to po prostu rybacki dom. Restauracja specjalizuje się w daniach rybnych. Samodzielnie skomponowano kilkadziesiąt oryginalnych potraw, z rozmaitych gatunków słodko i słonowodnych mieszkańców wodnych otchłani.
