Jak zapewne wiadomo, różnorodność naszej rodzimej kuchni jest odzwierciedleniem upodobań danych rejonów kraju. Bez wątpienia, kuchnia kaszubska zalicza się do tych najoryginalniejszych.
Niezwykle proste, ale jakże wyśmienite potrawy, jak na przykład dania ze śledzi lub tradycyjny kaszubski barszcz z grzybami bez wątpienia podbiją serce niejednego smakosza. Kuchnia kaszubska chełpi się przede wszystkim potrawami z ryb, grzybów oraz gęsiny. Nasza restauracja oraz winiarnia oferują ponadto szeroki wachlarz wybornych win z różnych zakątków świata. Jeśli spędzasz wakacje na Kaszubach, powinieneś spróbować tutejszej kuchni. W restauracji Hotelu Spichrz masz taką okazję.